CLASSIFICAZIONE:

Vino aromatizzato all’uovo

PROVENIENZA:

Territorio di Marsala

VITIGNI:

Uve bianche

PERIODO DI VENDEMMIA:

Settembre

VINIFICAZIONE:

Vino liquoroso dolce con aggiunta di alcool., Zucchero,

aroma di tuorlo d’uovo, Caramello E 150 D

GRADO ALCOLICO:

16% Vol.

COLORE:

Ambra carico

PROFUMO:

Decisamente dolce al gusto d’uovo

SAPORE:

Pieno e aromatico

ABBINAMENTI:

La sua particolare composizione aromatica, oltre che armoniosa all'olfatto, lo rende gradevolissimo al gusto, Ottimo aggiunto nelle insalate di frutta


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